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莴笋油炸鸡肉材料:鸡肉 500g、莴笋 60g、油盐 适度、辣椒 适度、生姜 适度、大蒜 适度、鸡精 适度;作法1.打算食材,莴笋切丁后没敲这么多,油炸出来的鸡肉感觉莴笋放少了;2.爆香生姜,大蒜,辣椒;放进鸡肉;3.翻炒一会加点盐;加入适量水蒸熬;4.鸡肉油炸的差不多的时候,放入切好的莴笋;5.慢好的时候加点鸡精就好;装盘烤实蛋材料:实蛋洋葱半头芝麻适度孜然适度小食酱(蒜蓉酱)适度辣椒面适度香菜两颗作法1、将实蛋改刀切片,洋葱切丝2、在实蛋里重新加入辣椒面,酱油,少许盐,酱油,香菜,洋葱丝展开油炸3、平底锅起锅 热油,8分热的时候下油炸好的实蛋展开煮油炸,实蛋略略温的时候特调料 ,孜然,芝麻,小食酱,才可泡菜炒牛肉材料:牛里脊200g;泡菜200g;红椒1个;青蒜几根;油50ml;生抽15ml;白胡椒粉少许;蛋清1个;盐3g;淀粉少许;红油30ml;作法1.平行牛肉,托3mm左右,然后小块小片。红椒切块,青蒜切段。

2.牛肉切好,特生抽1汤匙(15ml),白胡椒粉少许,蛋清1个,盐3g,淀粉少许油炸1小时。3.锅里热油,可略为多敲一些,很快湿炒牛肉至变色,盛出可用。

然后特少许油,重新加入泡菜炒香。4.敲牛肉,翻炒均匀分布,特红椒和青蒜,水煮,推倒2汤匙红油,翻炒两下出有锅才可。

凉拌木耳材料: 黑木耳20克、大蒜2瓣、干辣椒1个、香菜适度、花椒少许、生抽2勺、香醋1勺、芝麻油1勺、糖少许、盐少许、煮白芝麻适度、橄榄油适度;作法1.打算制作材料。木耳清水泡放,洗涤后撕开小朵。大蒜切末,辣椒和香菜小块小段。

2.所取部分锅特适量水烧开,进黑木耳杨世毛巾1分钟左右捞起,过凉水浸去表面粘液,沥干后待用。3.炒锅内推倒少许橄榄油冷却,敲花椒传出香味后滤出花椒,将热油拌在蒜末辣椒上肉香,放入生抽,香醋,盐和糖调匀成味汁。4.将徵好的味汁放入木耳,再行拌上芝麻油,特适度香菜和白芝麻配料才可。

生炖猪蹄材料:猪蹄1只,花生1小碗,冬菇15克,生姜10克,鸡粉1汤匙,配料1汤匙,胡椒粉少许,盐适量作法:1、猪蹄浸整洁,风吹净毛后切块;花生米用温水泡透;生姜切片,冬菇去蒂浸整洁;2、锅中抽,重新加入猪蹄、生姜、花生米、冬菇,同时放进盐、胡椒粉、鸡粉、配料,有条件的可以流经适度的清汤,砖墙,调味2个小时就可以了。麻辣子鸡作法1。子鸡屠宰去净毛,由背脊开膛去内脏洗涤,去除全部笔画骨,砍成2厘米见方的丁,放进精盐、酱油配料,用湿淀粉浆好;2。

将鲜红辣椒去蒂去籽洗涤,小块1厘米见方的块;3。青蒜切斜段,花椒拍碎;4。

用酱油、醋、味精、香油、清汤和湿淀粉兑成汁;5。炒锅改置旺火上,放进花生油,烧至七成热,将鸡丁下锅,用手勺推散,大约20秒钟,即用漏勺捞出;6。待油温回落至七成冷时,再行将鸡丁下锅,炸伤呈圆形金黄色,连油放入漏勺沥油;7。锅内留油,烧至六成热时下进红椒块、青蒜段、花椒,特精盐煸炒,再放炸伤过的鸡丁合炒,随冲下币值汁,颠炒几下,取出盘内即成。

三色蚝油花菜材料:菜花1/2个、青椒1个、胡萝卜1/2根、蒜瓣适度、盐5g、老抽5g、蚝油10g、花生油适度。作法:1、菜花掰成小朵后用盐水洗净15分钟左右后捞起控水。2、胡萝卜洗涤后切片。

3、青椒清除整洁后去籽后切块。4、火烧一锅热水,水开后特少许盐将菜花焯水1分钟。5、将焯水后的菜花捞起过凉水后控干水分可用。

香菇卤肉面作法1.香菇提早冷水发好小块细丁,提早烧开一锅水,里面放进配料把五花肉熬10分钟捞出托成丁,花生洗涤沥干水分。热锅放入花生油把香菇和花生拿去炸!把香菇和花生炸到微黄的时候捞出!再行放入五花肉之后炸!2.五花肉丁炸伤到较为腊微黄的时候也捞起来。

把多余的油推倒去,留给锅里一点点油就行了,然后放入五花肉丁和香菇丁,放进香叶、八角、桂皮、冰糖,生抽、老抽、姜片!放进适度的清水,清水能末过猪肉丁就行了!垫上锅盖,水开后并转小火渐渐蒸!3.蒸到水将要腊的时候进大火收汁!把五花肉丁用一个大碗装有一起就好了。火烧一锅水把自己讨厌的面放一点青菜煮起来。4.把面放进碗中,放进卤肉,放进葱花根据自己的讨厌加到一些佐料,一碗香喷喷的卤肉面作好了。

#莴笋#红椒#生抽珍藏泡菜炒牛肉材料:牛里脊200g;泡菜200g;红椒1个;青蒜几根;油50ml;生抽15ml;白胡椒粉少许;蛋清1个;盐3g;淀粉少许;红油30ml;作法1.平行牛肉,托3mm左右,然后小块小片。红椒切块,青蒜切段。2.牛肉切好,特生抽1汤匙(15ml),白胡椒粉少许,蛋清1个,盐3g,淀粉少许油炸1小时。

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3.锅里热油,可略为多敲一些,很快湿炒牛肉至变色,盛出可用。然后特少许油,重新加入泡菜炒香。4.敲牛肉,翻炒均匀分布,特红椒和青蒜,水煮,推倒2汤匙红油,翻炒两下出有锅才可。

凉拌木耳材料: 黑木耳20克、大蒜2瓣、干辣椒1个、香菜适度、花椒少许、生抽2勺、香醋1勺、芝麻油1勺、糖少许、盐少许、煮白芝麻适度、橄榄油适度;作法1.打算制作材料。木耳清水泡放,洗涤后撕开小朵。大蒜切末,辣椒和香菜小块小段。2.所取部分锅特适量水烧开,进黑木耳杨世毛巾1分钟左右捞起,过凉水浸去表面粘液,沥干后待用。

3.炒锅内推倒少许橄榄油冷却,敲花椒传出香味后滤出花椒,将热油拌在蒜末辣椒上肉香,放入生抽,香醋,盐和糖调匀成味汁。4.将徵好的味汁放入木耳,再行拌上芝麻油,特适度香菜和白芝麻配料才可。生炖猪蹄材料:猪蹄1只,花生1小碗,冬菇15克,生姜10克,鸡粉1汤匙,配料1汤匙,胡椒粉少许,盐适量作法:1、猪蹄浸整洁,风吹净毛后切块;花生米用温水泡透;生姜切片,冬菇去蒂浸整洁;2、锅中抽,重新加入猪蹄、生姜、花生米、冬菇,同时放进盐、胡椒粉、鸡粉、配料,有条件的可以流经适度的清汤,砖墙,调味2个小时就可以了。

麻辣子鸡作法1。子鸡屠宰去净毛,由背脊开膛去内脏洗涤,去除全部笔画骨,砍成2厘米见方的丁,放进精盐、酱油配料,用湿淀粉浆好;2。将鲜红辣椒去蒂去籽洗涤,小块1厘米见方的块;3。

青蒜切斜段,花椒拍碎;4。用酱油、醋、味精、香油、清汤和湿淀粉兑成汁;5。

炒锅改置旺火上,放进花生油,烧至七成热,将鸡丁下锅,用手勺推散,大约20秒钟,即用漏勺捞出;6。待油温回落至七成冷时,再行将鸡丁下锅,炸伤呈圆形金黄色,连油放入漏勺沥油;7。锅内留油,烧至六成热时下进红椒块、青蒜段、花椒,特精盐煸炒,再放炸伤过的鸡丁合炒,随冲下币值汁,颠炒几下,取出盘内即成。

三色蚝油花菜材料:菜花1/2个、青椒1个、胡萝卜1/2根、蒜瓣适度、盐5g、老抽5g、蚝油10g、花生油适度。作法:1、菜花掰成小朵后用盐水洗净15分钟左右后捞起控水。

2、胡萝卜洗涤后切片。3、青椒清除整洁后去籽后切块。4、火烧一锅热水,水开后特少许盐将菜花焯水1分钟。

5、将焯水后的菜花捞起过凉水后控干水分可用。香菇卤肉面作法1.香菇提早冷水发好小块细丁,提早烧开一锅水,里面放进配料把五花肉熬10分钟捞出托成丁,花生洗涤沥干水分。

热锅放入花生油把香菇和花生拿去炸!把香菇和花生炸到微黄的时候捞出!再行放入五花肉之后炸!2.五花肉丁炸伤到较为腊微黄的时候也捞起来。把多余的油推倒去,留给锅里一点点油就行了,然后放入五花肉丁和香菇丁,放进香叶、八角、桂皮、冰糖,生抽、老抽、姜片!放进适度的清水,清水能末过猪肉丁就行了!垫上锅盖,水开后并转小火渐渐蒸!3.蒸到水将要腊的时候进大火收汁!把五花肉丁用一个大碗装有一起就好了。火烧一锅水把自己讨厌的面放一点青菜煮起来。

4.把面放进碗中,放进卤肉,放进葱花根据自己的讨厌加到一些佐料,一碗香喷喷的卤肉面作好了。:亚博app。

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